忆罐瓦罐快餐连锁：重庆花花食界食品开发有限公司成立于2005年，经过长达2年的市场考察与调研，于2007年正式成立忆罐餐饮项目，进行市场推广。自2012年6月起，重庆忆罐餐饮管理有限公司负责忆罐项目的整体营运。

公司现有核心技术团队，能独立的开发、推广各式菜品，至2013年公司给与汇源果汁达成战略合作伙伴，为项目注入新的活力。

目前，公司依托自主研发的“忆罐生态快餐”项目，历经近6年的沉淀，已在各省市多个地区建立了连锁店，仅重庆市场就拥有20多家连锁店……逐渐引起业内的广泛关注。自今年起，应业内各餐饮企业要求，同时也是从促进行业长远发展、增强行业竞争力及平等互利的角度考虑，我司已定期委派专职人员到各省市各大餐饮企业就“新环境下瓦罐餐饮项目创新”等方面内容与各企业交流、传经送宝;

“专职化、集约化、标准化、创新化”是重庆忆罐得以迅速发展的重要手段;2011年，经过历时数年的自主技术创新，“忆罐生态快餐”成功升级为“忆罐生态餐吧”，除优化原有的生态快餐系产品外，另增加了消费面更广的“瓦罐汤、瓦罐面、瓦罐菜、瓦罐饭”等几大主题系产品。

目前，作为“重庆特色瓦罐文化餐饮项目”的代表，“忆罐生态餐吧”已经开始以疾风劲草之势热炒各省市，并在不少地方创造了令人惊叹的商业奇迹，相信在有你的关注和我们的持之以恒，重庆忆罐生态餐吧必将会有更加辉煌的明天。

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1、项目前期咨询：忆罐总部将小本提供项目资料、信息以及其他相关的咨询服务；2、项目实地考察：有意向的投资伙伴来总部实地考察、了解"忆罐生态餐吧"直营店和连锁店实际经营状况以及产品详细资料；3、面对面实地沟通：①根据投资伙伴所在的地区环境与自身实际情况，双方进行投资方式的沟通与选择；②根据投资伙伴自身情况，总部提供详细的投资预算、分析和店面选址指导；③双方就合同相关条款作深入意见交换；4、签署正式合同：签署正式合作协议、缴纳相关费用、公司提供相关技术材料和品牌使用授权；5、前期培训：小本提供合作伙伴选址培训、技术培训及经营管理等相关培训；6、店面选址评估：根据总部培训的要求投资伙伴回当地进行实地选址，总部将时时跟进选址情况，并做相应的可行行评估；7、开业准备：根据店面建筑格局小本提供店面装修、开业筹备等前期指导；8、新店开业：开业前3天左右，总部将派遣专职的技术指导到店进行开业前的准备扶持，同时进行技术的驻店经营指导；9、稳定运营：①小本提供长期经营辅导和管理咨询服务；②提供投资后续支持和相应的应急方案；③提供小本的后期技术扶持和各类宣传资料的设计，同时会有定期的回访。